🙋4/11（六）晚上八點收單

品名~有機冰花(水晶冰菜）

產地~澎湖

～季節限定商品～

❤️冰花❤️即將來臨！

冰花為一種像仙人掌的多肉植物，原產於南非，具有吸收地面礦物質的能力，又具有吸鹽作物的封號。

冰花的葉子和莖表面，具有閃閃發亮像水滴一樣亮晶晶的顆粒。這種閃閃發亮像水滴的物質為富含礦物質的囊狀細胞（Bladder Cells），這種小顆粒狀的物質搭配淡淡的鹹味，可說讓口感充滿驚奇！

有機栽種的冰花(水晶冰菜)，絕無農藥喔~

💧冰花營養價值：

冰花含有其他蔬菜攝取不到的營養元素：肌醇(myoinositol)。

由於肌醇﹝myoinositol﹞在其他蔬菜中的含量極微稀少，所以在冰花內的此成分極為重要。

💧💧澎湖有機冰花菜如何料理：

(冷水沖洗一下即可生吃或做創意料理)

冰花菜口感清脆爽口多汁

👉可以直接生吃(沾沙拉醬)

👉涼拌菜(淋芝麻醬、葡萄乾或花生粉)👉包壽司

👉夾吐司也可加蒜頭熱炒，不需再加鹽巴，上面的結晶就是鹽。

👉最常做成牛肉冰花冷盤、水果沙拉生吃，或包在春捲、蛋餅內做成創意料理。

最佳賞味期建議：冷藏5～7天。

規格~200g / 盒

售價💰130元